دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز یکی از اصلی ترین دستگاه های یک کافی شاپ محسوب می شود کیفیت آب به عنوان ماده اصلی در تهیه اسپرسو نقشی حیاتی در طعم، کیفیت و حتی کارکرد دستگاه دارد. در این مقاله، به بررسی انواع دستگاه‌های تصفیه آب اسپرسوساز و بهترین شیوه‌های استفاده از آب تصفیه شده برای اسپرسوساز و قهوه ساز پرداخته می‌شود.
اهمیت آب تصفیه شده در اسپرسوساز
تصفیه آب در اسپرسوساز باعث می‌شود که طعم اسپرسو به حالت مطلوب نزدیک‌تر باشد. آب ناخالص یا سخت میتواند به‌طور مستقیم بر کیفیت اسپرسو و دستگاه اثر بگذارد. سختی بالای آب منجر به رسوب‌گذاری و کاهش کارایی دستگاه و افزایش هزینه‌های نگهداری آن می‌شود. علاوه بر این، کلر و ترکیبات شیمیایی نامطلوب در آب می‌توانند طعم قهوه را تغییر دهند.
عملکرد تصفیه آب مخصوص دستگاه اسپرسو ساز
فیلترهای تخصصی آب در دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که با دقت بالا ناخالصی‌ها، یون‌های مضر و آلاینده‌های شیمیایی را از آب حذف کرده و همزمان مواد معدنی مفید و ضروری برای عصاره‌گیری مطلوب اسپرسو را حفظ می‌کنند. این فرآیند، آب را به سطح بهینه‌ای از خلوص و سختی می‌رساند و شرایط ایده‌آلی برای استخراج عطر و طعم دقیق قهوه فراهم می‌آورد
مزایای استفاده از دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز
مزایای تصفیه آب در دستگاه اسپرسوساز شامل موارد زیر می‌شود:
• بهبود طعم و عطر اسپرسو: آب تمیز و تصفیه‌شده باعث استخراج کامل‌تر عطر و طعم قهوه می‌شود.
• افزایش عمر دستگاه: کاهش رسوبات در دستگاه، عمر مفید آن را افزایش می‌دهد.
• کاهش نیاز به تعمیر و نگهداری: دستگاه‌هایی که با آب تصفیه‌شده کار می‌کنند، نیاز به رسوب‌زدایی کمتری دارند و قطعات آنها دوام بیشتری خواهند داشت.
دستگاه تصفیه آب خانگی یا نیمه صنعتی کدام مناسب اسپرسو ساز است ؟
استفاده از دستگاه های تصفیه آب خانگی برای کافی شاپ ها به جای مدل های نیمه صنعتی، میتواند یک انتخاب هوشمندانه و اقتصادی باشد. دستگاه های خانگی به دلیل هزینه پایین تر، نصب ساده تر و کاربری راحت تر، گزینه مناسبی برای کافی شاپ ها به شمار می‌آیند، به ویژه در مواردی که حجم مصرف آب نسبتا پایین تر است. اگرچه دستگاه های نیمه صنعتی برای مصارف بزرگ تر و فشار کاری بالا طراحی شده اند، اما دستگاه های خانگی با کیفیت مناسب می‌توانند به طور مؤثر نیازهای تصفیه آب را برآورده کرده و از ایجاد رسوب و آلودگی در اسپرسو ساز جلوگیری کنند. علاوه بر این، این انتخاب باعث کاهش هزینه‌های عملیاتی و صرفه جویی در مصرف انرژی می‌شود، در حالی که همچنان کیفیت طعم اسپر سو و عملکرد دستگاه حفظ می‌شود. بنابراین، برای کافی شاپ‌ها یی که به دنبال راه‌حل های اقتصادی و کارآمد هستند، استفاده از سیستم های تصفیه خانگی نه تنها یک ایده منطقی، بلکه یک راه کار مؤثر برای مدیریت هزینه ها و بهبود کیفیت است.
معرفی بهترین دستگاه تصفیه آب مناسب اسپرسو
در ادامه به معرفی 7 تا از بهترین مدل های دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز با عملکرد فوق العاده می پردازیم
دستگاه تصفیه آب آکوا کلیر
برند آکوا کلیر، با فعالیت تولیدی چندین ساله در کشور تایوان، بهترین کیفیت ساخت را برای رضایت متقاضیان خانگی دستگاه تصفیه آب، ارائه کرده است.
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 4,900,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب ارتک
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 5,700,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب کریستال
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 5,200,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب سی سی کا
اگر دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز با کیفیت میخواهید یکی دیگر از انتخاب های اقتصادی میتواند این مدل باشد که عملکرد فوق العاده ای دارد
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 4,400,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب آکوا اسپرینگ
این دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز از بهترین مدل های موجود در بازار است که قیمت اقتصادی و مناسبی دارد
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 4,800,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب کاویر
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 14,000,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
دستگاه تصفیه آب پیورلاین
| مشخصات فنی | قیمت |
|---|---|
| مخزن 16 لیتری | 5,500,000 |
| فیلتراسیون 6 مرحله ای | |
| موتور تایوانی | |
| آداپتور میکرو سوئیچینگ |
فیلترهای مختلف برای دستگاه تصفیه آب اسپرسو ساز
انواع مختلف فیلترها برای بهبود کیفیت آب خروجی دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز به کار می‌روند که هر کدام در بهبود طعم، کاهش رسوب و حذف ناخالصی‌ها نقش خاص خود را ایفا می‌کنند.
فیلتر کربنی
به دلیل ساختار متخلخل، این فیلترها می‌توانند ذرات میکروسکوپی، مواد آلی و کلر را جذب کنند و بوی ناخوشایند را از بین ببرند. این فیلترها عموماً به‌عنوان اولین مرحله در سیستم‌های تصفیه آب اسپرسوساز قرار می‌گیرند و برای استفاده در دستگاه‌های خانگی و تجاری بسیار مناسب‌اند.
فیلترهای پلی فسفات
این فیلترها با افزودن یون‌های پلی فسفات به آب، از تشکیل رسوبات آهکی جلوگیری می‌کنند. آنها خصوصاً برای مناطقی که آب سخت دارند بسیار مفید هستند و می‌توانند به افزایش عمر مفید اسپرسوساز کمک کنند.
فیلترهای تبادل یونی
این فیلترها با تبادل یون‌های کلسیم و منیزیم با سدیم یا پتاسیم، سختی آب را کاهش می‌دهند. کاهش سختی آب نه تنها از تشکیل رسوبات آهکی جلوگیری می‌کند بلکه به طعم و کیفیت قهوه نیز کمک می‌کند.
اسمز معکوس (RO)
دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز که از این سیستم بهره مند هستند اهمیت بالا تری دارند زیرا این سیستم قادر به حذف تقریباً تمام ذرات و یون‌های معلق در آب است. سیستم های اسمز معکوس می‌توانند حتی فلزات سنگین و مواد شیمیایی مضر را حذف کنند. با این حال، معمولاً بعد از فیلتر اسمز معکوس، از سیستم های تنظیم کننده مواد معدنی استفاده می‌شود تا برخی از مواد معدنی لازم به آب بازگردانده شود.
سختی آب مناسب برای دستگاه اسپرسو
سختی آب، یکی از عوامل کلیدی در تهیه اسپرسو است که به میزان غلظت مواد معدنی محلول به ویژه یون‌های کلسیم و منیزیم در آب اشاره دارد. این یون‌ها نه تنها بر طعم و عطر اسپرسو تأثیر می‌گذارند، بلکه در بلند مدت می‌توانند باعث مشکلات عملکردی و نگهداری دستگاه اسپرسوساز شوند. آب با سختی بسیار زیاد، به دلیل تجمع کلسیم و منیزیم در دستگاه، رسوبات آهکی ایجاد می‌کند که روی تجهیزات داخلی رسوب کرده و میتواند به مرور زمان عملکرد دستگاه را تحت تأثیر قرار دهد و هزینه‌های نگهداری و تعمیر را افزایش دهد.
روش‌های کنترل و تنظیم سختی آب برای اسپرسوساز
همان طور که در بخش قبل اشاره شد استفاده از دستگاه هایی که از تکنولوژی های به روز استفاده میکندد اصلی ترین راه حل است اما راه حل های زیر نیز میتواند به صورت موقت مشکلتان را حل کند
استفاده از مواد شیمیایی نرم‌کننده آب
مواد شیمیایی مانند سدیم کربنات (سودا اش) می‌توانند برای نرم کردن آب مورد استفاده قرار گیرند. این مواد با کلسیم و منیزیم واکنش می‌دهند و آنها را به رسوب تبدیل می‌کنند. البته، استفاده از این روش در مصارف خانگی رایج نیست و نیاز به دقت بالایی دارد، زیرا میزان زیاد این مواد میتواند بر طعم آب و اسپرسو تأثیر بگذارد.
استفاده از آب معدنی با سختی کنترل شده
در برخی مناطق که کیفیت آب شهری مناسب نیست، استفاده از آب معدنی میتواند راه کاری مناسب باشد. آب معدنی هایی با سختی متوسط و کنترل شده در بازار موجودند که می‌توانند گزینه ای مناسب برای اسپرسوساز ها باشند. با انتخاب آب معدنی که سختی آن در محدوده ۷۰ تا ۱۵۰ ppm باشد، میتوان به کیفیت مطلوب آب برای تهیه اسپرسو دست یافت.
نتیجه گیری
خرید از وارد کننده و یا تولید کننده اصلی دستگاه های تصفیه آب بدون تردید باعث کاهش قیمت تمام شده برای مشتری خواهد شد و میتوان بهترین دستگاه تصفیه آب اسپرسوساز را با پایین ترین قیمت تهیه کرد. تهران آبکو یکی از وارد کنندگان و تولید کنندگان اصلی دستگاه های تصفیه آب بوده که از تنوع بالا در کنار کیفیت فوق العاده برخوردار است. تهران آبکو به دلیل داشتن سال ها تجربه در این زمینه و فروش انواع تصفیه آب های خانگی و صنعتی توانسته تجربه ای بی نظیر کسب کرده و از این تجربه برای بهبود خدمات دهی به مشتریان خود استفاده نموده است. پشتیبانی پاسخ گوی تهران آبکو با بهره مندی از کادری مجرب و کار آزموده پاسخ گوی تمام مشکلات و سوالات شما در رابطه با تصفیه آب دستگاه اسپرسو ساز خواهد بود و شما میتوانید بهترین دستگاه های تصفیه آب در انواع و حجم های مختلف را این فروشگاه تهیه نموده و از خدماتی مانند تضمین قیمت، تضمین کیفیت و کارایی و همچنین گارانتی طلایی بهره مند شوید.
